Vappu on juurikin täällä ja monille se tietää yhdessä vietettyjä hetkiä, juhlia ja muuta häppeningiä. Tässä tulee nyt muutama ohje, jolla juhlapöytään voi itse tehdä tosi helposti muutamat superherkulliset suolaiset naksut.
Itse olen suuri perunalastufani, mutta voin vannoa, että nämä naksut eivät häviä piiruakaan maussa terveellisyydestä huolimatta!
Ohjeet löytyy niin limetillä maustettuihin lehtikaalisipseihin, tulisiin paahdettuihin kikherneisiin ja aivan mahtavaan siemennäkkäriin. Kaikki ohjeet sopivat myös vegaaneille.
Terveelliset naksut on tosi helppoja ja vaivattomia valmistaa ja maistuvat tosiaan erinomaisesti myös muille kuin terveysintoilijoille. Kikherneistä tulee ihanasti pähkinämäisiä, mutta sopivat tietty myös pähkinäallergikoille.

SIEMENNÄKKÄRI
Ainekset:

• 1 dl seesaminsiemeniä
•  1 dl kurpitsansiemeniä
•  1 dl auringonkukansiemeniä
•  1 dl maissijauhoja
•  1/2 dl kokonaisia pellavansiemeniä
• 1/2 tl suolaa
•  1/2 dl rapsiöljyä
• 2 dl kiehuvaa vettä

Valmistus:

• Kuumenna uuni 150°C lämpötilaan.
• Sekoita kaikki kuivat ainekset ensin ja lisää sitten sekaan öljy ja kiehuvan kuuma vesi. Anna muhia noin 15 min.
• Laita pellille leivinpaperi ja levitä taikina sen päälle ohuesti.
• Paista uunin keskiosassa noin 1 – 1,5 tuntia. Vedä valmis näkkäri leivinpaperin avulla ritilän päälle jäähtymään.
• Valmiista näkkäristä saa kivoja “annospaloja” murtamalla lastaa apuna käyttäen.

Olin aina kuvitellut, että siemennäkkärin tekeminen on jotenkin superhankalaa. Lopputulos on sen verran näyttävä, että sillä kyllä helposti hämää vähemmän tietäviä vieraita. Tällä ohjeella näkkäri valmistuu kädenkäänteessä ja taikinankaan kanssa ei tarvitse tapella: se vain levitetään lastalla pellille!

Siemennäkkärin kaveriksi sopii ihan täydellisesti Peetun herkullinen hummus, jonka ohje löytyy täältä.

TULISET KIKHERNEET
Ainekset:

• 4 dl kikherneitä
• ½ dl mautonta öljyä (esmes rapsi)
• 2 – 3 rkl japanilaista soijaa
• 2 tl paprikajauhetta
• ½ tl jauhettua korianteria
• 1 tl jauhettua cayennepippuria
• 2 tl chilihiutaleita
• 2 tl suolaa

Valmistus:

• Valuta kikherneet hyvin ja kuivaa sen jälkeen talouspaperilla.
• Sekoita mausteet öljy ja kikherneet isossa kulhossa
• Levitä herneet ja mausteseos pellille. Paahda 225 asteisessa uunissa noin 20 minuuttia silloin tällöin sekoittaen.
• Anna jäähtyä ennen tarjoilua.

Paahdettujen kikherneitten tulisuutta on helppo säädellä lisäämällä tai vähentämällä chilihiutaleiden määrää. Tämän ohjeen määrillä lopputulos on selkeästi pikantti, muttei kuitenkaan tulipalo-hot.

LEHTIKAALISIPSIT
Ainekset:

• noin 400 g lehtikaalia
• oliiviöljyä
• sormisuolaa
• chilihiutaleita
• 1/2 lime

Valmistus:

• Leikkaa lehtikaalit sopiviksi sipsin kokoisiksi paloiksi. Jätä kovat ja puisevat lehtiruodot käyttämättä.
• Laita lehtikaalinpalaset kulhoon ja puristele käsin sekaan noin 1/2 dl oliiviöljyä. Mausta suolalla ja chilihiutaleilla maun mukaan. Hiero myös mausteet käsin vaivaamalla, muuten ne ei leviä kunnolla.
• Levitä lehtikaalit ohueksi kerrokseksi uuninpellille. Jos kaalia on liikaa, lopputuloksena on nahkeaa heinältä maistuvaa mössöä, joten kantsii olla tarkkana, että kerralla uuniin menee vain noin yksi kerros.
• Paahda sipsejä 125 asteisessa uunissa noin tunnin verran, kunnes lehtikaalit ovat kuivia ja rapsakoita. Pirskottele hyvin jäähtyneiden sipsien päälle reippaasti vastapuristettua limen mehua.

Vaikka tuossa alussa puhuikin vapusta, juhlista ja tarjoilusta vieraille, voin vakuuttaa, että nämä naksut toimivat aivan täydellisesti myös kotona omalla porukalla vietetyn leffaillan naposteltavana!
 

Suurkiitokset kaikille lihansyöntikeskusteluun osallistuneille!
Ilahduttaa aivan valtavasti se, että ainakin tämän pienen otoksen perusteella monet vannoutuneetkin lihansyöjät ovat alkaneet ajatella toisin ja valmiita korvaamaan ainakin osan eläinperäisistä raaka-aineista kasviksilla. Itse en oikein syty tuomiopäivänjulistusmentaliteetista – vaan olen sitä mieltä, että every step counts, pienilläkin askelilla oikeaan suuntaan on suuri merkitys. Ja mitä useampi säätää ruokavaliotaan kasvispainotteisemmaksi, sitä suurempi vaikutus sillä on.
Lupasin arpoa 50 euron lahjakortin WWF:n verkkokauppaan kaikkien määräaikaan mennessä kommentin jättäneiden kesken. Virallinen blogionnetar, random.org, on puhunut ja voittaksi selviytyi SARA!
Saran  vastaus:
“Olen vähentänyt lihan syöntiäni monistakin syistä, joissa perustana ovat terveys, ekologisuus ja eläinten hyvinvointi. Samaa ajatusta käytän myös muissa ruokavalinnoissani esim. riisin korvaan yleensä kotimaisella ohralla tms. Ajatuksena se, että kaikkea saa syödä kohtuudella, aika samoilla linjoilla sinun kanssasi.
Pakko palata sen verran tuohon ravinteiden kiertoon lihan kasvatuksessa… eli jokaisella tilalla se lanta ja virtsa todella ajetaan pelloille, mikä vähentää muun lannoituksen tarvetta paljonkin kun se tehdään hyvin ja sää suosii. Ongelmana kuitenkin on että lannan säilyttäminen, käsittely ja levittäminen ei ole vielä sillä asteella, että ravinnekierto olisi suljettu vaan esim fosforia ja typpeä ei saada lannasta tehokkaasti kasvien käyttöön. Tätä kehitetään ja tutkitaan koko ajan.”
Onneksi olkoon!!
Ja kiitos informaatiosta – näin sitä bloggarikin oppii uutta!
Suurkiitokset myös kaikille muillekin keskusteluun osallistuneille!
Voittajalle on lähtenyt ilmoitus myös sähköpostilla.
 

Tänä iltana Mintun keittiössä kokkaillaan ihanan raikas Poké Bowl -päivällinen. Hawaijilta peräisin oleva trendiruoka löi läpi tosissaan reilu vuosi sitten ja alkaa nykyään olla ainakin salaattifanien ja sushi-diggareitten ruokalistalla säännöllisesti.
Periaate on se, että kulhoon asetellaan pohjimmaiseksi riisiä ja päälle kerätään kaikenlaisia herkkuja, yrttejä, kasviksia, lohta, tofua, papuja, pähkinöitä. Lopuksi koko komeuden päälle heitetään reilusti paahdettuja seesaminsiemeniä ja pieneksi hakattua korianteria.
Makumaailma on tuttu sushista ja aasialaistyyppisistä salaateista, mutta kuitenkin omanlaisensa. Poké Bowl on ihanan värikäs ja keväisen kevyt ruoka, joka on herkkua kaikille aisteille. Se saattaa vaikuttaa suuritöiseltä, mutta voin vakuuttaa, että annokset valmistuvat yllättävän nopeasti jopa tällaiselta meikäläiseltä kokkikoululaiselta!
Mintun Poké Bowl on tehty musta thairiisi pohjana ja täydellinen makuharmonia muodostuu inkiväärimarinoidusta lohesta, limepiklatusta punakaalista, mangosta, paahdetuista seesaminsiemenistä, korianterista ja vaikka mistä hyvästä!
Sitä kyllä vähän ihmettelen, että miksi kaikki trendikkäät ruuat on nykyään “Bowl”?

MINTUN POKÉ BOWL
(2 annosta)
Ainekset:
2 hengen annos riisiä (esmes jasmiiniriisiä tai niinkuin tässä, mustaa luonnon thai-riisiä)
Lohi:

• 200 g lohta (sellaista “sushi-lohta”, itse käytän Salma lax -nimistä lohta, mutta en tiedä saako sitä Suomesta)
• 2 rkl japanilaista soijaa
• 3 tl rapsiöljyä
• 3 tl sesam-öljyä
• 1 tl sokeria
• 0,5 lime (mehu)
• 2 tl tuoretta inkivääriä raastettuna
• 2 rkl seesaminsiemeniä
• 1 tl chilihiutaleita

Limepiklattu punakaali:

• 150 g punakaalia
• 0,5 lime (mehu)
• 2 rkl valkoviinietikkaa
• 0,5 tl sokeria
• suolaa hyppysellinen
• vettä tilkkanen

Täytteeksi:

• 1 avokado
• 2 retiisiä
• mangokuutioita (pakaste tai tuore)
• soijapapuja
• merileväsalaattia (valmiina kaupasta)
• 1/2 ruukkua tuoretta korianteria

Valmistus:

• Keitä riisi paketin ohjeen mukaan ja anna jäähtyä haaleaksi.
• Pilko lohi suupalan kokoisiksi kuutioiksi. Paahda seesaminsiemenet kuivalla pannulla keskilämmöllä kullanruskeiksi. Varo polttamasta! Sekoita kaikki marinadin ainekset kannellisessa kulhossa (0,5 rkl seesaminsiemeniä marinadiin, loput tulee annoksien päälle). Pistä lohenpalat kulhoon ja laita marinoitumaan jääkaappiin noin 15 minuutiksi.
• Pilko punakaali pieneksi. Sekoita marinadin ainekset kannellisessa kulhossa. Laita kaali kulhoon ja anna vetäytyä vartin verran jääkaapissa kannen alla.
• Siivuta avokado ja retiisi, hienonna korianteri.
• Rakenna kulho niin, että alimmaksi tulee riisi. Riisin keskelle kantsii tehdä kuoppa niin, että täytteitä menee myös vähän pohjemmalle. Tylsää, jos lopuksi on jäljellä pelkkää riisiä. Nostele sen jälkeen kaikki täytteet sievästi riisin päälle. Viimeistele koko komeus ripottelemalla päälle runsaasti paahdettuja seesaminsiemeniä ja korianterisilppua.
• Joissain ohjeissa näkee, että kaiken päälle huiskitaan vielä majoneesipohjaista kastiketta. Itse en ole sitä ikinä kaivannut, mutta sen sijaan kostuttelen kyllä riisit lohen marinadiliemellä.

Ai että on HYVÄÄ!!

Poké Bowl ei ole varsinaisesti mikään kätsysti toimistolle mukaan otettava ruokalaji. Etenkin, jos on niinkuin minä, eli työaamuisin ei ole minkään valtakunnan kapasiteettia muuhun kuin suoriutumaan ovesta pihalle. Siksi ei tule kysymykseenkään, että bowlin rakentelisi eväskulhoon vasta aamulla – ja toisaalta uskallan epäillä freesiyden säilymistä, jos annoksen tekee valmiiksi jo edellisenä iltana.
Ainoaksi vaihtoehdoksi jää ainesosasien kuljettaminen officelle ziljoonassa pikkuisessa purkissa. Haha! Hiukan nörttimäistä – myönnetään – mutta toisaalta työkavereitten kateelliset huokailut lounaspöydässä on kyllä sen väärti!

Ai että, kun on ollutkin ihana, aurinkoinen ja keväinen viikonloppu!
Viistosti paistava aurinko paljastaa tosin aika armottomasti kaikki nurkkiin kertyneet pölypallot ja pyyhkimistä kaipaavat hyllytasot. Toisaalta siivouksen jälkeen on ihanan raikas olo ja mielikin kirkastuu.
Samanlaista kevätsiivousta olen tässä muutaman viikon ajan noudattanut myös sisäisesti. Sitruuna, kurkuma ja inkivääri ovat sellainen tehokolmikko, että ei paremmasta väliä. Terveysvaikutukset ovat kerrassaan huikeat ja ne saavuttaa helposti omaksumalla muutaman pienen uuden rutiinin.
Tässä vinkit käyttöön napattavaksi.
SITRUUNA

Olen ottanut tavakseni juoda joka aamu ensimmäiseksi lasillisen huoneenlämpöistä vettä, johon on sekoitettu puolikkaan sitruunan mehu. Keitän illalla veden valmiiksi ja aamulla sitten puristan sitruunan. Parina ensimmäisenä aamuna vesi tuntui maultaan hiukan muikealta, mutta nykyään jo suorastaan odotan, että pääsen hörppimään sitruunavettäni.
Sitruunan mahtavat terveysvaikutukset on tunnettu jo vuosisatoja, tässä niistä tärkeimmät:

• Sitruuna sisältää sitruunahappoa, kalsiumia, magnesiumia, C-vitamiineja, flavonoideja, pektiinejä ja limoneeniä, jotka parantavat vastustuskykyä ja taistelevat infektioita vastaan.
• Kalium stimuloi aivoja ja hermostoa sekä kontrolloi verenpainetta.
• Sitruuna on melko hapan, mutta onnekseen se kuitenkin sisältää sellaisia ainesosia, jotka auttavat ylläpitämään kehon pH-tasapainoa muun muassa happoja neutralisoimalla.
• Lisäksi sitruuna edesauttaa ruuansulatuksen toimintaa, parantaa ihoa, auttaa painonhallinnassa ja ehkäisee syöpää.

KURKUMA

Aikaisemmin pidin kurkumaa vain pataruokien ja curryjen kauniin keltaisena mausteena. Perehdyttyäni sen uskomattomiin terveysvaikutuksiin päätin kokeilla aamiaisjogurttini höystämistä teelusikallisella kurkumajauhetta.
Tykkään yleensä aika happamista mauista, mutta sellaisenaan kurkuma maustamattoman jogurtin kanssa on aika haastava kokemus. Sitruuna sopii makumaailmaltaan aivan loistavasti mausteeksi ja lisään yleensä vajaan 1/2 teelusikallista raastettua sitruunankuorta aamiaiseni sekaan.
Tykkään syödä vasta toimistolla, koska yleensä en ole nälkäinen heti aamulla. Teen annoksen pieneen lasipurkkiin jo illalla: 1,5 dl maustamatonta jogurttia, 3 tl chia-siemeniä, 1 tl kurkumajauhetta ja pikkuisen raastettua sitruunankuorta. Aamulla heitän vielä päälle ruokalusikallisen itse tekemääni granolaa.
Kurkuman terveysvaikutukset:

• Kurkuma on yksi helpoimmista ja tehokkaimmista aseista taistelussa monenlaisten sairauksien takana olevaa matala-asteista tulehdusta vastaan. 
• Kurkumalla sanotaan olevan todella hyviä vaikutuksia aivoihin, parantaen ihmisen kykyä oppia ja prosessoida asioita erilaisissa tilanteissa.
• Sen sisältämän kurkumiini on hämmästyttävän tehokas syövän ehkäisyä ja hoitoa ajatellen.
• Kohentaa mielialaa. Perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä kurkumaa on käytetty masennuksen hoitoon jo vuosisatoja.
• Kurkumaa käytetään mm. Alzheimerin taudin, astman, verenvuoto-ongelmien, turvotusten, sydän- ja verenkiertoelimistön, munuaisten, maksan, kuukautiskipujen, hermoston rappeutumissairauksien, parasiittien, syöpien ja nivelsairauksien hoidossa.
• Yksi merkittävistä käyttökohteista on myös erilaiset vatsavaivat.

INKIVÄÄRI

Inkivääri on rakas vanha ystävä kaikenlaisissa keittiöhommissani. Välillä tuntuu, että pitää oikein pakottaa itseäni, että nyt sentään ihan jokaiseen ruokaan raastaisi pätkää kirpsakkaa herkkuani. Smoothien sekaan eksyy aina vähintään peukalonpään kokoinen palanen ja jo ikiaikoja sitten opin Tinniltä ihanimman flunssanlievitysteen, joka on yksinkertaisesti kiehuvaa vettä ja tuoreen inkiväärin siivuja. Tosin keittelen sitä usein iltaisin, vaikken olisi flunssaa nähnytkään.
Kuvassa etualalla on tuore inkivääri ja nuo kolme pienempää ja vähän tummempaa kikkaraa ovat puolestaan tuoretta kurkumaa.
Inkivääri on sekin jo ammoisista ajoista tunnettu hoitavista ja hyvää oloa lisäävistä vaikutuksistaan. Tässä muutama hyvä syy lisätä sen käyttöä:

• Tieteellisesti on todistettu, että inkivääri lievittää lihaskipuja.
• Perinteisesti sitä on käytetty monenlaisten vatsavaivojen hoitamiseen ja esim. kuukautiskipu hellittää inkiväärin avulla.
• Inkivääri parantaa ja nopeuttaa ruoansulatusta. Lisäksi se on tehokas lisä painonhallintaan.
• Inkivääri on luontainen kipulääke.
• Migreenin hoito: päivittäinen inkiväärin nauttiminen auttaa taistelussa aivojen verisuonissa olevia tulehdusta aiheuttavia aineita vastaan. Näin migreenin on vaikeampi iskeä, ja migreeniin liittyvä pahoinvointi vähenee inkiväärin ansiosta.

Ihanaa ja elinvoimasta uutta viikkoa!

Pienen pieni muistutus näin sunnuntaipäivän kunniaksi: vielä koko tämän päivän ehtii osallistua 50 euron lahjakortin arvontaan täällä: Miksi en syö lihaa?
Nappaa samalla talteen ihanan intialaistyyppisen kasvispadan ohje!

[mittaustagi]
[conversionpixel campaign=’wwf’ title=’Miksi en syö lihaa?’]

Otsikko on hiukan raflaava, myönnetään, sillä en noudata täysin vegaania ruokavaliota – enkä voi tituleerata itseäni edes virallisesti kasvissyöjäksi. Jos nyt ihan totta puhutaan, tykkään monista liharuuista, parmankinkusta, makkaroistakin, mutta niinkuin kaikessa muussakin kuluttamisessa, haluan myös ruuan suhteen tehdä ympäristön kannalta kestäviä valintoja. Siksi lähdin hyvin innoissani mukaan WWF:n kampanjaan pohtimaan lihantuotannon ympäristövaikutuksia ja miten itse voi pienillä valinnoilla vaikuttaa kehitykseen. Postaus on toteutettu yhteistyössä WWF:n kanssa.
Aika monet tuntemani, etenkin vanhan koulukunnan kasvissyöjät, perustelevat ruokavaliotaan omalla hyvinvoinnillaan. Kasvisruoka kuulostaa kevyemmältä ja terveellisemmältä – mitä se ei välttämättä todellakaan ole. Niinkuin Mintun Kokkikoulua seuranneet  ovat huomanneetkin, valmistan hyvin paljon kasvisruokaa. Haluan tehdä niin pääasiassa sen takia, että jatkuva lihan syönti ei vaan ole ympäristön kannalta kestävä ratkaisu. Ja tietty myös sen vuoksi, että kasvisruoka on tosi hyvää!

Ruuan tuotantoon käytetään maailmanlaajuisesti ihan valtavasti luonnonvaroja. Se kuluttaa globaalisti noin 70 % kaikesta makeasta vedestä ja 1/3 tuottavasta maa-alasta. Monikaan ei tule ajatelleeksi, että ruoka vastaa noin 20 % ihmisen aiheuttamista hiilidioksidipäästöistä, eli noin saman verran kuin liikenne.
Pääosa ruuan ympäristövaikutuksista liittyy eläinperäisen ruuan tuotantoon. Lihan ja muiden eläinperäisten tuotteiden (maito, kananmunat etc.) tuotantoon tarvitaan luonnollisesti moninkertainen määrä resursseja. Metsiä raivataan lihakarjalle laidunmaaksi ja pelloiksi rehun kasvatusta varten niin paljon, että voidaan puhua todellisesta metsäkadosta.
Kun tähän vielä lisätään lihan tuotannon aiheuttamat kasvihuonepäästöt ja vesistöihin valuvat rehevöitymistä aiheuttavat ravinteet, on aika helppo todeta, että maailma ei yksinkertaisesti kestä lihan kulutusta, jos se jatkuu nykyisellä tasolla.
 

Mitä sitten voi tehdä, jos puhdas kasvisruokavalio tuntuu liian haastavalta? WWF on koonnut helpon ja selkeän lihaoppaan, jonka avulla pystyy yksinkertaisesti tekemään ympäristön kannalta parempia valintoja.
Lisäksi kannattaa harkita, jos vaikka pitäisi viikossa yhden tai muutaman kasvisruokapäivän, vähentäisi yhdellä aterialla nautitun lihan määrää kasviksia lisäämällä ja siirtyisi käyttämään kasvispohjaisia “maitotuotteita” ainakin ruuanvalmistuksessa.
Inspiraation lähteeksi haluan jakaa aivan mielettömän herkullisen intialaistyyppisen kasvispadan ohjeen. Se on niin maukasta ja täyttävää, että vannoutuneinkaan lihansyöjä ei tule pettymään.

INTIALAINEN KASVISPATA (VEGAANI)
(4 annosta ja 2 lounaslaatikkoa)
Ainekset:

• 3 isoa porkkanaa
• 1 sipuli
• 1 pieni kukkakaali
• 1 pieni kesäkurpitsa
• 2,5 dl punaisia linssejä
• 1 prk kookosmaitoa
• 1 lime
• 2 rkl currya
• 1 tl cayennepippuria
• 1,5 tl kurkumaa
• 2 kasvisliemikuutiota
• 0,5 dl – 1 l vettä
• öljyä paistamiseen
• suolaa
• pippuria myllystä
• 6 hengen annos riisiä

Valmistus:

• Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan.
• Kuori porkkanat ja leikkaa ohuiksi siivuiksi, mielellään mandoliinilla. Huuhtele ja pilko kesäkurpitsa, hienonna sipuli ja palastele kukkakaali kivoiksi nupuiksi. Paistele kasviksia öljytilkassa yhdessä curryn ja cayennepippurin kanssa jonkin aikaa. Lisää hyvin huuhdellut linssit ja paista vielä hetki. Kaada päälle kookosmaito ja yhden limen mehu. Lisää vettä puolesta litrasta litraan niin, että koko helahoito on kostea. Murustele päälle kasvisliemikuutiot ja lisää kurkuma.
• Anna kasvispadan kiehua hiljakseen noin 15 minuuttia, kunnes linssit on kypsiä. Lisää tarvittaessa vettä. Mausta suolalla ja pippurilla.

Ihana kasvispata valmistuu melko nopeasti, joten se on mitä parhainta arkiruokaa. Tykkään kokkailla aina aika isoja annoksia, koska siten tulee helposti ratkottua myös seuraavan päivän lounasongelmat. Intialainen kasvispata sopii erinomaisesti lounaslaatikkoon, sillä niinkuin pataruuille usein käy, tässäkin maku vain paranee seuraavaan päivään.

Vaikka totuus on se, että tämä rakas pallomme ei tule selviämään, jos jatkamme eläinkunnan tuotteiden syömistä nykyiseen tahtiin, haluan mieluiten lähestyä tätäkin ongelmaa ilon kautta. Miten älyttömän hyviä reseptejä sitä onkaan tullut löydettyä ja testattua sen jälkeen, kun tietoisemmin lähdin karsimaan lihaa ja maitotuotteita ruokavaliostani. Hyvästä ruuasta ja ihanista mauista en olisi valmis luopumaan milloinkaan!
Ja tosiaan WWF:n Lihaopas auttaa, kun ei halua luopua lihasta kokonaan, mutta silti tehdä ympäristön kannalta hyviä valintoja.
Lihan syöminen tai syömättä jättäminen kuumentaa helposti tunteita. Sen näki selvästi mm. facebookissa tammikuisen vegaanihaasteen aikana velloneissa keskusteluissa.
Nyt haluaisin kuulla juuri sinun mielipiteesi – miksi olet luopunut lihasta tai kaikista eläinkunnan tuotteista ruokavaliossasi tai miksi et voisi koskaan kuvitella tekeväsi niin?
Kaikkien tämän postauksen kommenttiboksiin sunnuntaihin 5.3.2017 klo 23.59 mennessä vastanneiden kesken arvotaan 50 euron lahjakortti WWF:n verkkokauppaan. Kilpailun tarkemmat säännöt löytyvät täältä.

Yhteistyössä WWF