Category: Ruoka

Nyt seuraa jatkoa edelliseen Elovena-puuropostaukseeni. Olen siis mukana Indiedaysin ja Elovenan kampiksessa ja sen tiimoilta olen viettänyt ihanaa puuroviikkoa! (Pientä tervetullutta ja terveellistä vaihtelua muuten suht mukavasti sujuvaan Nutrilettailuun samalla).
Puuro käy melkein mistä tahansa ateriasta: aamupalasta, lounaasta, välipalasta, herkkuhetkestä, treenitankkauksesta ja miksei illallisestakin. Itse nautin Elovenaa mielelläni useammankin kerran päivässä – sen verran kätevästi peruspuurosta saa varioitua kaikenlaista hyvää ja erilaista.
Tässä parhaimmat reseptini, yksi nimikkopuuro viikon jokaiselle päivälle!
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Maanantai – tuo viikonpäivistä julmin – on usein varsin ristiriitainen kokemus. Toisaalta sitä haluaa vähän hemmotella itseään ja pehmentää kaikkea maanantaimaisuutta. Toisaalta kaikenlaiset reipastus- ja terveyskuurit alkavat yleensä juuri viikon alussa. Eli mikä sopisikaan paremmin maanantain nimikko-Elovenaksi kuin:
HYVÄN MIELEN MANSIKKAHERKKUSMOOTHIE

Laita kaikki ainekset blenderiin ja huruttele tasaiseksi. Lisää maitoa sen verran, että saat haluamasi koostumuksen. Jäisten mansikoitten avulla smoothiesta tulee melkein kuin pehmistä – vain huomattavasti terveellisempää. Maanantai on pelastettu!
Elovena puuro-ohje 2
Tiistaina nautitaan ystäväni Tinnin kehittämää banaanipuuroa. Ei ole mikään uutuus laittaa banaania puuron sekaan, mutta keittiötaituriystäväni oivallus on lisätä hedelmä jo ennen kypsennystä. Minuutti-pari mikrossa pehmentää banaaninkin maun aivan suloisesti.
TINNIN BANAANIPUURO

Pilko banaani lautaselle. Kaada päälle kaurahiutaleet ja vesi, mausta halutessasi suolalla. Kypsennä 1 – 2 min mikrossa, sekoita ja nauti!
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Keskiviikon kehonrakennuslounas sisältää superpaljon proteiinia, mutta on silti kevyt ja hyvin sulava. Inhoan raskaan ruuan aiheuttamaa tukkoista oloa kesken työpäivän. Annospikapuurot on toimistollakin tosi kätsyjä lounaseväitä ja purkki raejuustoa säilyy hyvin pari-kolme päivää jääkaapissa. Elovena Plus -annospussit on vähän isompia ja sisältävät jo valmiiksi maitoa, joten ne on sopivan täyttäviä ja käyvät ihan kunnon ateriasta.
PROTSKUTANKKAAJAN PUUROLOUNAS

Valmista puuro pussin ohjeen mukaan, lisää raejuusto ja nauti! Annospuuropussit ovat siitäkin käteviä, että puuron kypsentämiseen ei tarvitse edes mikroa. Lisätään vain kiehuva vesi hiutaleiden joukkoon ja annetaan muhia minuutin verran ja herkku on valmista.
Elovena puuro-ohje 4
Torstain nimikkopuuro päätyy blenderiin vatsaa hellivien vihannesten ja raikkaan sitruunan kanssa. Broccoli on yksi vihannesmaailman supertehotoimijoista ja yhdessä kauran kanssa lopputuloksena on varsinaista superfoodia. Tykkään nautiskella treenin jälkeen välipalana täyttäviä mutta keveitä vihersmoothieita. Tuntuu, että silloin kroppa on kaikkein vastaanottavaisimmillaan kaikille vitamiineille ja hivenaineille.
TORSTAIN TEHOSMOOTHIE

  • 1 annospussi Elovena pikapuuroa
  • muutama herkullinen broccolin varsi (pakastetut käy myös)
  • 1 avocado
  • 1 sitruunan mehu
  • noin 1 dl vettä

Pilko kurkku ja broccolit vähän pienemmäksi ja laita blenderiin. Ota avocadosta kivi pois ja koverra sisus. Purista sitruunan mehu ja laita kaikki ainekset blenderiin yhdessä kaurahiutaleitten kanssa. Lisää riittävästi vettä. Pakastettujen vihannesten kanssa vettä ei tarvitse niin paljoa, mutta onhan se kiva, että smoothie menee pillistä läpi.
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Perjantain nimikkopuuroksi valikoitui suosikki-iltapalani: ihanan mausteisesti lämmittävä kupillinen peruspuuroa maustettuna tuoreella inkiväärillä ja kanelilla.
VILUKISSAN VÄLIPALA

  • 1 annospussi Luomukaurapikapuuroa
  • 1,5 dl vettä
  • peukalonpään kokoinen palanen tuoretta inkivääriä
  • kanelia
  • (ripaus suolaa)

Kiehauta vesi ja kaada se kaurahiutaleiden päälle. Raasta sekaan inkivääriä ja sirottele päälle kanelia. Lämmin puuro yhdessä inkiväärin ja kanelin kanssa toimii kuin sisäinen takka ja villapaita yhdessä!
Elovena puuro-ohje 6
Lauantaina vahvistetaan vastustuskykyä ja hurutellaan herkullinen ja superpaljon C-vitamiinia sisältävä hedelmäsmoothie.
FLUNSSANKARKOITUS-SMOOTHIE, HEDELMÄ-EDITION

Kuori hedelmät ja laita yhdessä vadelmilla maustettujen kaurahiutaleiden, pellavansiemenien ja tuoremehun kanssa blenderiin. Huruttele tasaiseksi. Lisää tuoremehua tarpeen vaatiessa, ettei smoothiesta tule liian paksua.
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Sunnuntaina istutaan pitkään ruokapöydän ääressä. Hörpitään kaffetta, luetaan lehteä ja kerrataan menneen viikon juttuja (tai vain hölistään sekavia kissoille, jos satun olemaan yksin kotona). Yleensä aamiaisen jälkeen alkaa kuitenkin aina kaikenlaista aktiviteettiä sisältävä härdelli, joten on tärkeää saada vatsa kunnolla täyteen ja vitamiinivarastot tankattua. Elovena Plus -annospusseissa on mukana maitoa ja ne on myös kooltaan vähän isompia, joten sen avulla selviää pitkälle iltapäivään.
SUNNUNTAIN SUPERPUURO

  • 1 annospussi Metsämarja & Maito pikapuuroa
  • 2 dl vettä
  • 1 rkl chia-siemeniä
  • 1 rkl pellavansiemeniä
  • 1 rkl auringonkukansiemeniä
  • muutama manteli
  • mustikoita

Kiehauta vesi ja kaada puurohiutaleiden päälle, anna hautua hetki. Lisää muut herkut, sekoita, anna vetäytyä hetki – ja nauti!
Tässä on siis tämän hetken ja tämän vuodenajan puurosuosikkini. Tottakai kesällä tulee suosittua tuoreita marjoja ja vihersmoothie maistuu herneiltä, mutta puuro on kyllä siitä hyvää, että sitä voi varioida aivan loputtomiin.
Lisää ihania ohjeita voi käydä kurkistelemassa täällä kampanjasivulla. Siellä on menossa ihana lukijakilpailu, jossa omaa suosikkireseptiään kommentoimalla voi voittaa runsaan tuotepaketin sekä Iittalan Elovena-aiheisen mukin.
Lukijakilpailu ja lisää puuroreseptejä löytyy siis kampanjasivulta – eli täältä!

Kaurapuuro on yksi niistä asioista, jotka jakaa ihmiset kahteen leiriin: toiset rakastaa vilpittömästi ja toiset eivät voi sietää. Itse kuulun puurofaneihin ja siksi onkin tosi hauskaa, että pääsin mukaan Indiedaysin ja Elovenan kampanjaan, jossa on tarkoitus kertoa omista puurokokemuksista ja ennenkaikkea kehitellä uusia, herkullisia puuroreseptejä.
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Olen aika varma, että ne, jotka eivät tykkää puurosta, ovat joutuneet – suorastaan ehkä jopa pakotettu – syömään sitä lapsena ja siitä sitten juontuu vastemielisyys. Itse en muista, että meillä olisi koskaan syöty kaurapuuroa, kun olin pieni. Varmasti sitä jossain tarjottiin, mutta varsinaisesti muistan, kun liityin partioon ja siellä oli aina reissuilla aamulla kunnon puuroa. Ai että se oli minusta hyvää – ja ai että monet pitivät minua omituisena mieltymykseni kanssa! Sama toistui myöhemmin riparilla, missä kaikki coolit söivät leipää aamiaiseksi, mutta minä olin tyytyväinen kaurapuuroni kanssa.
Siitä lähtien kaurapuuro on ollut olennainen osa ruokavaliotani. Eikä tosiaankaan pelkästään, koska se on terveellistä, ravitsevaa ja edullista – vaan siksi, että tykkään siitä niin paljon! Kyllä edelleenkin jotkut toimistolla katsovat hiukan ihmetellen, kun vedän tuhdin lautasellisen puuroa lounaaksi.
Ihan peruspuuron lisäksi käytän kaurahiutaleita paljon erilaisten aamiaisten, välipalojen ja smoothieiden valmistuksessa. Tässä herkkuaamiaiseni, maustamattomaan jogurttiin tehty tuorepuuro, joka on ollut nyt viimeaikojen lempparini.
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
RISE & SHINE
Ainekset:

Valmistus:
Sekoita ainekset ja anna mehustua. Joskus teen tämän valmiiksi jo illalla jääkaappiin, mutta pikapuurohiutaleet on siitä hyviä, että ne turpoavat varsin nopeasti – eli aamullakin kyllä ehtii.
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Oletko puurofani tai haluaisitko tulla sellaiseksi? Täältä löytyy lisää kivoja reseptejä ja samalla voit osallistua lukijakilpailuun, jossa omaa suosikkireseptiään kommentoimalla voi voittaa runsaan tuotepaketin sekä Iittalan Elovena-aiheisen mukin.
Lukijakilpailu ja lisää puuroreseptejä löytyy siis kampanjasivulta – eli täältä!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Karkki on valitellut vilustumisen oireita muutaman päivän ajan. Eilen peruutettiin yhteiseksi suunniteltu jumppa, mutta täksi päiväksi halusin treenikaveria. Oli siis otettava tehokkaimmat mahdolliset keinot käyttöön. Varsinaisesti Karkki ei siis ole ollut kipeä, mutta on valitellut vähän kurkkukipua ja tuntenut olonsa väsyneeksi. Ketään oikeasti sairasta en toki kanssani Pumppiin pakottaisi.
Sain joululahjaksi aivan ihanan smoothie-kirjan, jossa on houkuttelevien reseptien lisäksi myös kerrottu monelaista kiinnostavaa faktaa eri ainesosista. Sen perusteella valkkasin meidän tämän päivän juomaan kaikkein tehokkaimmin flunssankarkoitukseen sopivat ainekset.
Flunssankarkoitussmoothie 2

  • Viherkaali sisältää runsaasti omega-3:sta, minkä ansiosta se auttaa taistelemaan kropan tulehduksia vastaan. Lisäksi viherkaali sisältää enemmän kalsiumia kuin maito, mikä sinänsä ei auta flunssaa vastaan, mutta on muuten hyvä asia!
  • Persilja poistaa tehokkaasti epäpuhtauksia ja vahvistaa siten vastustuskykyä.
  • Sitruuna sisältää C-vitamiinia – flunssankarkoitusvitamiinia numero yksi – ja lisäksi se antaa smoothielle kaivattua raikkautta.
  • Avocado on ensisijaisesti hyvää ja tekee smoothiesta ihanan pehmoista. Lisäksi se sisältää paljon hyviä kasvirasvoja.
  • Inkivääri on vanha tunnettu flunssalääke, jolla on tulehduksia tehokkaasti parantava ja vastustuskykyä tukeva vaikutus.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
FLUNSSANKARKOITUS-SMOOTHIE
Ainekset (2 annosta):

  • 1/2 pakastepussillinen viherkaalia
  • 1 kypsä avocado
  • 1 nippu lehtipersiljaa (tavallinenkin käy)
  • 1 sitruuna
  • peukalon kokoinen pätkä inkivääriä

Valmistus:
Laita viherkaalit jäisinä blenderiin (antaa ihanaa viileyttä smoothielle), revi mukaan persiljat ja lisää myös puristettu sitruunan mehu ja avocado. Kuori inkivääri ja pilko mukaan. Lisää haluamasi määrä vettä (itse laitoin n. 2 dl ja smoothiesta tuli aika paksua) ja huruttele tasaiseksi. Huom. viherkaali voi olla vähän tikkuista, joten anna smoothien pyöriä rauhassa tarpeeksi kauan.
Nauti!
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
 
Lopputulos on herkullisen kirkkaanvihreä ja niin hyvää, että Karkkikin äityi oikein erikseen kehumaan. Ohjeella tulee kaksi annosta, mutta jos kerralla menee vain yksi, toinen säilyy kyllä jääkaapissa 1 – 2 päivää.
Tuskin nyt ihan pelkästään smoothien ansiota, mutta pääsimme jumppaan, eikä tytär ole enää valitellut oloaan. Itse sain smoothien myötä pienen breikin Nutrilett-kuuriini, joka on kyllä sujunut ihan mukavasti, mutta pelkästään makeasta koostuva ruokavalio alkaa kieltämättä käydä pidemmän päälle hiukan yksitoikkoiseksi.

Brunssi-inspiraatio 1
Vuoden alku tarkoittaa monille meille vähän kevyempää ruokavaliota, kuntoremonttia ja ryhtiliikettä. Maailmasta tulee kuitenkin tosi tylsä paikka ja elämästä varsin ankeaa, jos se tarkoittaa kaikenlaisen herkuttelun lopettamista ja kieltäytymistä yhteisistä ruokailuhetkistä ystävien ja perheen kanssa.
Brunssi on yksi lemppariaterioistani. Meillä on Karkin ja Peetun kanssa perinne, että kokoonnumme viettämään samppanjabrunssia aina uutena vuotena ennenkuin kaikki lähtee tahoilleen juhlimaan. Kuvia katsellessani hoksasin, että tämän vuoden menu sopii aivan mainiosti myös keventelijälle. Tai no, pekonit kantsii ehkä jättää väliin, mutta muuten ohjelmassa oli helposti alkuvuoden elämäntaparemonttiin sopivia herkkuja: frittata-muffinssit, valkoviinissä kypsennetyt ruusukaalit, tomaatti-avocado -salaatti, kevennetty munavoi ja sitrussalaatti rahkakerman kanssa.
KEVENNETTY MUNAVOI

  • 2 kananmunaa
  • 2 – 4 teelusikallista kevytmargariinia
  • 1 dl ruotsalaista kevytraejuustoa (ruotsalainen raejuusto on “kosteampaa” ja siksi sitä voi laittaa suhteessa enemmän munavoihin ilman, että koostumus kärsii)
  • tuoretta tilliä silputtuna
  • ripaus suolaa

Keitä kananmunat mukavasti kovaksi ja muusaa haarukalla. Sekoita kaikki ainekset kulhossa.
Kultaisen keskitien kulkijat voivat kyllä käyttää oikeaa voita margariinin sijaan. Maku on silloin täyteläisempi ja raejuuston kanssa lopputulos on kuitenkin perinteistä munavoita paljon kevyempi.
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
FRITTATA-MUFFINSSIT

  • 6 kananmunaa
  • 4 pientä perunaa
  • 1 dl emmental-juustoa raastettuna
  • 1 pieni sipuli
  • suolaa ja rouhittua pippuria

Keitä perunat kypsiksi ja anna jäähtyä. Pilko sipuli pieneksi ja kuullota pehmeäksi pannulla. Vatkaa munat kevyesti kulhossa, lisää maito, juustoraaste ja kuullotetut sipulit ja mausta ripauksella suolaa ja pippuria. Kaada taikina muffinssivuokaan ja paista uunissa 200 asteessa kunnes frittatat ovat saaneet kauniin ruskean pinnan.
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
RUUSUKAALIT VALKOVIINISSÄ

  • 1 paketti ruusukaaleja
  • vajaa desi halpaa valkoviiniä

Kuori ja puolita ruusukaalit. Paista kevyesti pannulla joko pienessä öljytilkassa tai voinokareessa. Lisää valkoviini pannulle ja anna sen kiehua pois. Lisää vettä niin paljon, että kaalit peittyvät ja anna hautua sopivan rapean pehmeäksi.
Meillä oli samoin valmistettuja kaaleja jo joulupöydässä – ja voin kertoa, että en ole ikinä maistanut yhtä hyviä!
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
TOMAATTI-AVOCADO SALSASALAATTI

  • isohko paketti maukkaita pikkutomaatteja
  • 2 kypsää avocadoa
  • 1/2 pieni punasipuli
  • 1/2 chili
  • 1/2 sitruunan mehu
  • basilikaa
  • korianteria
  • suolaa, rouhittua pippuria

Pilko tomaatit ja avocadot isoiksi lohkoiksi, silppua sipuli tosi pieneksi, poista chilistä siemenet ja hakkaa pieneksi ja laita kulhoon. Purista sitruunan mehu ja kaada sekaan. Silppua yrtit mukaan ja mausta suolalla ja pippurilla.
Raikas ja pikkuisen kirpeä salaatti on aivan ihana lisä brunssille, vaikkei ehkä se kaikkein tyypillisin. Tykkään siitä, kun palaset ovat aika isoja, koska silloin fiilis on enemmän salaattimainen ja vähemmän tex-mex.
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
SITRUSSALAATTI JA RAHKAKERMA

  • 2 appelsiinia
  • 2 veriappelsiinia
  • 1 greippi
  • 1 purkki rahkaa
  • 1/2 dl kermaa tai vispautuvaa vaniljakastiketta (kevyempi vaihtoehto)
  • ripaus sokeria

Oikeastaan tähän voi käyttää melkein mitä vain sitrushedelmiä, klementiinejä, satsumia ja mitä kaikkia näitä on – ja määrätkin ovat täysin suuntaa antavia. Suositelen kuitenkin ottamaan mukaan jotain tavallista appelsiinia kirpeämpää ja happamampaa kuten greippiä – se antaa mukavasti särmää sitrussalaatille.
Vaahdota kerma ja makeuta se sokerilla tai vaihtoehtoisesti käytä kevyempää vaihtoehtoa, vaahtoutuvaa vaniljakastiketta. Sekoita rahka ja vaahto.
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
 
Tuorepuristettu appelsiinimehu ja kylmänä kupliva samppanja kruunaa brunssin. Pienen lasillisen kuplia tohtii kai kuntokuurilainenkin silloin tällöin nauttia?

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Joko perinteinen glögi alkaa tulla korvista? Tässä aivan ihana, raikas ja herkullinen vaihtoehto juhlapyhien juomaksi. Omenainen mehu, jossa hedelmäliha on mukana ja kupliva, kivasti jouluisen mausteinen Ginger Ale toimivat erinomaisesti yhdessä. Enkä olisi ikinä uskonut, miten mielettömän hyvää voi limpparia sisältävä juoma olla kuumennettuna!
Annoin drinksun nimeksi “Kupliva omenapunssi”, vaikka ei tässä kyllä mitään arrakkilikööriä ole. Mutta eikös ne Ameriikassa kutsukin noin about kaikkia lämpimiä, alkoholia sisältäviä juomia “punch”? No, hur som helst.
Drinksu ei ole ihan täysin oma ideani, sillä ystäväni Carolinen järkkäämissä ensimmäisen adventin glögijuhlissa oli tarjolla hiukan vastaavaa. Tosin siinä kuplat olivat peräisin Pommacista ja terästystä antoi tumma rommi. Mintun versiossa on Ginger Alea ja brandya.
Kupliva omenapunssi 2
KUPLIVA OMENAPUNSSI
Ainekset (1 annos):

  • 1 dl aitoa “sameaa” omenamehua
  • 1 dl Ginger Alea
  • 4 cl halpaa brandya

Valmistus:
Kuumenna omenamehu ja Ginger Ale kattilassa – tai yhden, kaksi annosta voi kyllä lämmittää mikrossakin. Lämmitysvaiheessa on tärkeintä, että juomaa ei sekoitella mitenkään erityisesti, ettei kuplat katoa. Mittaa brandy kuumuutta kestävään lasiin ja kaada kuuma mehu päälle.
Koristele omenan lohkolla ja halutessa juoman päälle voi ripotella pikkuisen kanelia.
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
 
Meillä on ollut tänään perusteellinen siivouspäivä ja joulukarkkien valmistuspäivä. Nyt jokaikinen nurkka hohtaa puhtaana (vaatehuonetta ei kyllä siivottu tänäkään vuonna… :P) ja keittiöstä tulvii taivaalliset leipomusten tuoksut. Voisin olla sitä mieltä, että koko porukka on ansainnut lasilliset Kuplivaa omenapunssia!
PS. Kupliva omenapunssi on tosi hyvää myös kylmänä!

 
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Kananmuna on ehkä maailman parasta pikaruokaa ikinä! Ravitsevaa, hyvää, ravinto- ja proteiiniarvoltaan mainiota, tulee kätevissä annospakkauksissa ja on helppo valmistaa. Keitetty ja paistettu kananmuna hoituu kädenkäänteessä jopa meikäläiseltä kokkikoululaiselta. Sen sijaan ruokaisamman omeletin valmistamisen kanssa on on tullut tenkkapoo monet kerrat, kunnes kuulin loistavan vinkin töissä.
Ja se menee näin: tehdään ihan normiomelettiseos, lisätään pannulle halutut täytteet, mutta kypsennys tapahtuukin uunissa! Ero on ihan mahtava – ei enää palanutta pohjaa ja liian raakaa täytettä. Ja mikä parasta, ei hermoja raastavaa odottamista ja kyttäämistä.
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
VÄLIMERELLINEN UUNIOMELETTI
Ainekset (2 annosta):

  • 4 luomukananmunaa
  • pieni paketti fetajuustoa (tuo on kai 150 g)
  • rasia pikkutomaatteja
  • loraus maitoa
  • tuoretta basilikaa
  • pippuria myllystä (ja ehkä superpieni ripaus suolaa – tosin feta on usein niin suolaista, että lisää ei kyllä tarvita)

 
Uuniomeletti 3
Valmistus:
Riko munat kulhoon ja lisää loraus maitoa (aatella, että olen jo näin itsevarma, että voin käyttää määrettä “loraus”, täsmällisen dl mitan sijaan! Määrä on oikeasti noin reilu puoli desiä mutta alle desi. Liika ei varsinaisesti haittaa, mutta kostea omeletti hajoaa helposti käsiin). Joskus käytän myös maustamatonta jukurttia, koska en pidä maitoa jääkaapissa paitsi silloin, kun Karkki on käymässä. Vatkaa munat ja maito kevyesti sekaisin ja mausta rouhitulla pippurilla.
Kaada munamaitoseos pannulle ja lisää puolitetut pikkutomaatit ja pilkottu feta. Työnnä pannu 175 asteiseen uuniin ja laita kännykkään hälytys 15 minuutin päähän. Kun hälytys soi, voit suht rauhassa lopetella sen homman mitä olit tässä välissä tekemässä, sitten ota pannu uunista ja revi päälle reilusti tuoretta basilikaa.
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Ihana, raikas, herkullinen, terveellinen ja täyttävä illallinen!
Kiireisen unelman tästä tekee se, että ei todellakaan tarvitse olla hellan vieressä kyttäämässä, milloin omeletti on saavuttanut sen juuri syötäväksi kelpaavan olemuksen. Mikä useimmiten omalla kohdallani on tarkoittanut sitä, että pohja ei ole ihan älyttömän palanut ja päällinen on suht koht kypsä – tai ainakin lämmin. Uunissa omeletista tulee kuohkea ja tasaisen mehevä – ja mikä parasta – itse voi koko valmistusajan hommia muita juttuja.
Esim. usein, kun olen ollut töiden jälkeen treenaamassa, käyn suihkussa vasta kotona. Nälkä on kuitenkin siinä vaiheessa jo ihan tajuton, eli pitää saada nopeasti hyvää ruokaa. Laitan yleensä uunin päälle ensimmäisenä sen jälkeen, kun olen ottanut kengät ja takin pois. Sitten sekoittelen omelettiainekset ja laitan pannun uuniin. Seuraavaksi on ohjelmassa suihku ja sillä aikaa illallinen valmistuu ihan itsekseen. Niin kätevää!
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Yksineläjän kannalta loistavaa on myös se, että samalla vaivalla valmistuu seuraavan päivän lounas. Parhaimmillaan omeletti on toki heti suoraan uunista nautittuna, mutta erityisesti tämä fetajuustoinen versio on sen verran mehevää, että se on kyllä ihan pätevää sapuskaa vielä lounaslaatikostakin nautittuna!

Old stuff