Ja jälleen on lauantai ja viikon drinksun aika!
Tämän viikon drinkki on nimeltään “Stockholm Sour” ja alunperin ohje on peräisin Absolut Vodkan uutiskirjeestä (kyllä, luitte oikein, tuo on yksi niistä noin kahdestasadastatuhannesta uutiskirjeestä, jotka joskus olen viisauksissani tilannut sähköpostilaatikkoa tukkimaan… :D). Makeanraikas drinksu saa makunsa omenan, mantelin ja sitruunan yllättävästä, mutta oikein ihanasti toimivasta liitosta.
STOCKHOLM SOUR
yksi drinksu
Ainekset:
- 4 cl Vodka
- 3 cl Amaretto
- 3 cl sitruunan mehua
- 1 cl sokerilientä
- ¼ omena
- jäitä
Valmistus:
Muusaa omena sheikkerissä, mittaa päälle muut ainesosat ja täytä jäillä. Sheikkaa viileäksi ja kaada jäillä täytettyyn lasiin.
Oikeat baarimikot ovat tarkkoja siitä, että drinksut ovat myös koristeltu kauniisti ja kokonaisuutta korostavasti. Ihan niinkuin ruoka-annoksissakin, myös juomissa visuaalinen puoli korostaa kokonaiselämystä. Meillä ei olla oltu niin hirmu luovia drinksukoristeluiden suhteen, mansikka tai sitruunan siivu lasin reunassa on saanut riittää. Tänään yritettiin kuitenkin panostaa hiukan… Tosin omenat päätyivät aika pian juoman sekaan, mutta kivalta ne näyttivät sielläkin!
Ihanaa kesälauantai-iltaa kaikille toivottelevat Minttu, baarimikko-Peetu ja makutuomarina toiminut Greta!
