Olen tainnut ennenkin mainostaa, että tykkään Tukholman NK-tavaratalosta niin paljon, että voisin vaikka muuttaa sinne asumaan. Nyt siihen olisi vielä useampi syy sillä ruotsalainen tähtikokki Björn Frantzén on uudistanut kaikki NK:n ravintolat. Koko konsepti on ollut nyt avoinna kuukauden verran, enkä ole vielä ehtinyt käydä maistelemassa tarjontaa, mutta ainakin ulkoapäin katsottuna ja menuiden perusteella vaikuttaa tosi hyvältä! Ensimmäisenä listallani on aivan ihanalta kuullostava Afternoon Tea.
Ravintolakonseptin lanseerauksen kunniaksi Björn Frantzén tulkitsi muutamia muotiluomuksia – kuten tuon kuvassa näkyvän Diane von Furstenbergin mekon – keittiöstä tuttuja raaka-aineita käyttäen. Mielestäni prosessia kuvaava filmi on hurmaava!
Kuva: NK
