Day: August 30, 2015

Moscow Mule
Vielä ei ole elokuu päättynyt, joten ehditään laittaa jakoon yksi virallinen kesän “viikon drinksu”. Tämän kesän drinksusarjan päättää klassikkojuoma Moscow Mule.
Olen aika varma, että olen ensimmäisen kerran maistanut ko. drinksua vasta tänä kesänä, kun olin Karkin luona Berliinissä visiitillä.
Moscow Mule -drinkin historia on aika mielenkiintoinen – eikä kovinkaan glamouria tihkuva. Aikoinaan vodka ei ollut mikään suosikki todellakaan – ainakaan cocktailien kotimaassa Ameriikassa. Kun samaisella kauppiaalla, joka yritti lanseerata juurikin Smirnoff-merkkisen vodkan uudelle mantereelle, sattui myös olemaan iso varasto vaikeasti kaupaksi käyvää alkolitonta inkivääriolutta, oli tässä ihan klassisen brändäyskeissin paikka. Joku kauppiaan kusiini taisi vielä olla kupariseppä, sillä perinteisimmillään Moscow Mule tarjoillaan (aika groteskin näköisestä) kuparimukista.
Moscow Mule
MOSCOW MULE
Ainekset:

  • vodka
  • 1/2 lime
  • ginger beer
  • kurkkua koristeeksi

Valmistus:
Moscow Mulen valmistus on ihan superhelppoa. Yhtä drinksua varten tarvitaan puolen limen mehu, joka puristetaan jäillä täytettyyn pitkähköön lasiin (tai kuparimukiin, jos niin haluaa..). Mittaa päälle noin 4 cl vodkaa ja täytä lasi inkiväärioluella. Sekoita pitkällä lusikalla tai drinkkitikulla.
Perinteisesti koristeluun käytetään limen lohkoa – ja jotkut laittavat lohkottua limeä myös lasiin kunnon mojito-tyyliin. Itse ihastuin pitkulaisiksi siivuiksi leikattujen kurkkujen raikkauteen berliiniläisessä drinksubaarissa, joten valitsen sen myös nyt. Tarjoiluun kuuluisi myös drinkkitikku ja ei oikeastaan pilliä, mutta itse tykkään juoda jääpalajuomia pillin kanssa.
Moscow Mule
Tämän kesän “viikon drinksu” -sarjan viimeinen juoma on tosiaan helppo ja raikas. Se sopii oikein hyvin näihin loppukesän aurinkoisiin viikonloppuihin, mutta inkivääri on sen verran mausteinen ja vahva maku, että sen ansiosta juoma toimii myös syksyn juhlissa. Moscow Mule on mielestäni drinksu, joka ansaitsisi klassikopaikan ihan GT:n vierellä. Kaikki kun eivät välitä ginistä ollenkaan, mutta samaa helppoa raikkautta ja pirteyttä löytyy myös tästä vodka-pohjaisesta juomasta!
Ja alkoholitonta vaihtoehtoa haluaville suosittelen etsimään kauppojen valikoimista inkiväärioluen nimellä kulkevan limpparin. Se on todella kiva ja aikuismainen juoma, jonka pienellä lime-tilkalla, jäillä ja kivalla koristelulla saa aivan yhtä herkulliseksi kuin holillisen isosiskonsa.

Old stuff