Tämän viikon “Viikon drinksu” on aivan ehdottomasti dagen efter -klassikko, Bloody Mary. Varsinaisen maineensa herkullisen suolaisentulinen drinkki on saanut pikkujuhlijoiden olon parantajana. Ja mikä ettei, tomaatti sisältää hurjasti antioksidantteja ja suolaisuus tekee varmasti hyvää monelle party animalille. Itse tykkään Bloody Marysta, koska en ole mikään kovin makeiden juomien ystävä – ja harvat pitkät drinkit ovat oikeasti todella raikkaita.
Toinen syy, miksi baarimestari-Peetun kanssa valkkasimme Bloody Maryn juuri tämän juhannuslauantain nimikkojuomaksi on se, että huomenna alkaa USA:ssa True Bloodin seitsemäs – ja viimeinen – tuotantokausi. Tarvitsemme aivan varmasti Bloody Maryn tukea, että selviämme tästä. Tosin kukaan ei kai oikeasti usko, että Eric paloi kuoliaaksi Åre Skutanilla kutossesongin viimeisessä jaksossa.
BLOODY MARY
Ainekset:
- 4 cl Vodkaa
- Sitruunan mehua
- 1 dl tomaattimehua
- Worcester-kastiketta
- Tabascoa
- Sitruunan lohko
- Sellerin varsi
- suolaa ja pippuria tarvittaessa
Valmistus:
- Täytä keskipitkä lasi jäillä.
- Purista päälle sitruunan mehua noin 1 – 2 ruokalusikallisen verran
- Lisää tomaattimehu
- Mausta noin 1 – 2 teelusikallisella Worcester-kastiketta
- Lisää muutama pisara Tabascoa
- Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa, pippuria myllystä tai Tabascoa
- Sekoita juoma drinksutikkuina toimivilla sellerin varsilla
- Koristele sitruunan lohkolla
Bloody Maryn alkoholiton versio, Virgin Mary, on sekin aivan mainio juoma. Itse drinksusta on maailmalla monta versiota. Joskus tomaattimehua on vain pienen cocktailin verran – ja joskus eteensä saa tosi pitkän lasillisen puolivetistä litkua. Itse tykkään eniten tuollaisesta puolipitkästä, puolitulisesta versiosta, jossa sitruunanmehu terästää itsessäänkin jo raikkaan tomaattimehun.
Tähän loppuun on ihan pakko laittaa Youtubessa eteen osunut aivan kertakaikkiaan mainio filmi, joka kiteyttää True Bloodin kolme ensimmäistä sesonkia todella osuvasti alle viidessä minuutissa.
