Arvatkaapas millä meillä herkutellaan tänään! Peetun loistavilla Chocolate Chip Cookieilla!!!
Peetun Chocolate Chip Cookies
150 g voita tai margariinia
5 dl sokeria
6 – 7 dl vehnäjauhoja
2 munaa
2 tl vaniljasokeria
1 tl leivinjauhetta
2 tl lämmintä vettä
½ tl suolaa
n. 200 g suklaata hakattuna isohkoiksi paloiksi
1. Laita uuni 175 asteeseen
2. Sekoita voi ja sokeri kuohkeaksi. Lisää sekaan munat yksitellen ja sekoita. Lisää vaniljasokeri. Liuota leivinjauhe lämpimään veteen yhdessä suolan kanssa – sekoita jauhoihin. Lisää lopuksi hakattu suklaa.
3. Tee kohtuukokoisia klumppeja taikinasta leivinpaperille.
4. Paista noin 10 min, kunnes reunat ovat saaneet kauniin ruskean sävyn.